本日ご紹介する紅茶はハロッズの「アッサム」です。
ミルクティーがお好きな方や濃い味わいがお好きな方、お菓子などと一緒にいただくときにもおすすめの紅茶。
力強い味わいのアッサムは、他の紅茶に比べてポリフェノールやミネラルを多く含んでいます。
健康や美容に気を遣われている方にもぴったりの茶葉です！
【ハロッズ】No.30 アッサムの基本情報
原産国はインド。
温度100度で、抽出時間は5分です。
黄金色の「ゴールデンチップ（芯芽）」が少し混ざっていますね。
一杯目です。
二杯目です。
二杯目にミルクを入れた状態です。
見た目にもおいしそうなミルクティー色になります。
【ハロッズ】No.30 アッサムの感想
【水色（すいしょく）】
赤褐色。
【香り】
落ち着いた香ばしい香りがメインですが、ほのかな花の香りが印象を軽やかにしています。
【味わい】
＜ストレートティー＞
はじめにわずかな渋みを感じます。
とはいえ口当たりは比較的丸いです。
次に舌にじんわりとコクが広がり、やさしい甘い余韻が続きます。
＜ミルクティー＞
ミルクを加えても、味がぼやけることはありません。
コクが引き立ちますが、さわやかなやさしい甘い風味が余韻に残るので重くなく、明るい印象です。
【おすすめのシーン】
しっかりとしたコクを味わえるにもかかわらず、清々しい印象なので、一日のはじまりにピッタリ。
リフレッシュにもいいですね。
アッサムはミルクとよく合うので、ミルクティー好きにもおすすめ。
この他、おすすめの「アッサムティー」はこちら！
おわりに
アッサムは、クリームを入れてロイヤルミルクティーにしたり、スパイスを加えてチャイをつくることもできます。
皆さんもぜひアッサムティー、飲んでみてくださいね。
「ハロッズ」の紅茶についてはこちらの記事もあります。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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