世界中にファンを持つ、フランス産発酵バター「エシレ」。
日本でも大人気で、店舗は連日多くの人でにぎわっています。
本日はこちらのフィナンシェとマドレーヌをご紹介します。
香り高いエシレバターを存分に楽しむことができる、おすすめのスイーツです！
エシレ・メゾン デュ ブールの混雑状況
エシレの店舗は東京と大阪に全部で4店舗ありますが、今回は丸の内にある「エシレ・メゾン デュ ブール」に伺いました。
訪問した時間は平日の午後1時過ぎ。
この時間帯でもお客様は多かったです。
外国人の方もたくさんいらっしゃいました。
売り切れ商品もあったので、お目当てのものを購入したい方は早めの時間帯に時間に余裕をもって行った方がよさそうです。
ギフトBOX（フィナンシェ・エシレ＆マドレーヌ・エシレ）の基本情報
今回は「ギフトBOX（フィナンシェ・エシレ＆マドレーヌ・エシレ）」の5個入りを購入しました。
エシレのロゴが入った包み紙に包まれています。
ギフトBOXは以下の3種類です。
・5個入り
・10個入り
・15個入り
内訳は選ぶことができます。
今回はフィナンシェを3つ、マドレーヌを2つにしました。
フィナンシェ。
マドレーヌ。
ギフトBOX（フィナンシェ・エシレ＆マドレーヌ・エシレ）の感想
【フィナンシェ】
バターとお砂糖の甘く香ばしい香りとアーモンドの香りが食欲をそそります。
外はカリッと中はしっとり。
クセになる食感です。
【マドレーヌ】
ふんわりとした口当たりです。
ほのかにさわやかな風味を残しつつも、濃厚な旨味がギュッと詰まっています。
焼き立ても美味しかったですが、フィナンシェと同様一日置くとしっとりとし、より美味しく感じました。
フィナンシェは焼き立てが最も美味しく、マドレーヌも焼き立て、またはお好みで一日程度置いて食べても美味しくいただけます。
おわりに
「おすすめスイーツ」については以下の記事もあります。
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