本日紹介するお茶は、ハロッズの「No.18 Georgian Blend／ジョージアンブレンド」。
こちらはハロッズの紅茶の中でも、日本人に人気のブレンドだそうです。
ダージリン、アッサム、セイロンの3種の茶葉がうまくブレンドされた、バランスのよい一品。
ストレートでもミルクを加えてもおいしくいただくことができ、その人気に納得です！
【ハロッズ】No.18 ジョージアンブレンドの基本情報
茶葉はインドとスリランカ産。
ダージリン、アッサム、セイロンがブレンドされています。
抽出時間は3分から5分です。
抽出前です。
メッシュタイプのティーバッグに入っています。
抽出後です。
3分後。
濃い茶液が抽出されました。
ミルクを加えた場合の水色（すいしょく）です。
【ハロッズ】No.18 ジョージアンブレンドの感想
【水色】
赤みの強いオレンジ色。
【香り】
穀物の落ち着いたほのかな甘い香りと花のような華やかな香り。
【味わい】
＜ストレートティー＞
今回は3分置きましたが、わずかな渋みを感じました。
茶液が濃く抽出されるので、ストレートで飲む場合は抽出時間を3分以内にするとよりおいしくいただけます。
個人的には2分半がベストです。
わずかな渋みとほのかな甘味を感じます。
しっかりとした味わいでありながら、キレが良く軽やかな口当たり。
華やかな風味が余韻に残ります。
＜ミルクティー＞
コクと甘みが引き立ちます。
ストレートティーと同様、華やかな風味が鼻から抜け、余韻に残ります。
ストレートでもミルクでも楽しめるブレンドです。
【おすすめのシーン】
力強さもありつつ、華やかな印象のお茶なので、アフタヌーンティーでスイーツとともにいただくのにピッタリです。
ストレートでもミルクでもおいしいので、その違いも楽しんでみてください。
おわりに
「ハロッズ」のお茶については以下の記事もあります。
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