紅茶やコーヒー、コーヒーマシーンを販売するスコットランドのBRODIES。
本日紹介するのは「EARL GREY」です。
こちらは、正統派のアールグレイティーですね。
面白みに欠けるとも言えますが、オーソドックスな味わいは毎日飲んでも飽きが来ません。
やさしい、さわやかな柑橘の香りが気分を明るくしてくれそうです。
BRODIES「EARL GREY」の基本情報
茶葉にベルガモットがブレンドされています。
抽出時間は3分から5分です。
オーソドックスな長方形のタイプのティーバッグです。
抽出前。
抽出後。
3分置きました。
BRODIES「EARL GREY」の感想
【水色(すいしょく)】
赤橙色。
【香り】
やわらかな柑橘のさわやかな香り。
【味わい】
はじめにわずかな酸味と渋味を感じます。
柑橘のさわやかな香りが鼻から抜け、余韻にはわずかな甘味と酸味。
キレが良く、さっぱりとした飲み心地です。
茶液が濃く、また酸味が強く出やすいので、ストレートティーで飲む場合、抽出時間は2分から2分半程度がちょうどいいと思います。
【おすすめのシーン】
柑橘のさわやかな香りとさっぱりとした飲み心地は、リフレッシュにピッタリです!
公式サイトではミルクやレモンスライスを加えることがおすすめされています。
ご自身の好みに合わせて追加してみてくださいね。
日本では販売されていないようですが、値段はお手頃で安定感のあるおいしさなので、旅行先で見つけた際にはぜひ試してみてくださいね。
この他、おすすめのアールグレイティーはこちら!
おわりに
「ブロディーズ」については、以下の記事もあります。
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