オーガニックの紅茶、ハーブティーを販売するイギリスの「Hampstead Tea／ハムステッド」。
本日はこちらの「Camomile／カモミール」をご紹介します。
ハムステッドはバイオダイナミック農法（有機栽培の一種であり、農薬と化学肥料を使用しない。ドイツやフランスなどでは広く普及しています。）を取り入れています。
ティーバッグにもこだわり、接着剤やナイロンを使用していません。
私たちのからだにも地球にもやさしい、品質にこだわったハーブティー。
気になる方はぜひチェックしてみてください！
【ハムステッド】カモミールの基本情報
原材料は100％カモミールです。
沸かしたてのお湯で、抽出時間は3分から5分です。
抽出前。
抽出後。
3分おきました。
【ハムステッド】カモミールの感想
【水色（すいしょく）】
鮮やかな濃い黄色。
【香り】
ほんのり甘く、干し草のような落ち着いた香り。
【味わい】
口に含むと、青リンゴのようなフルーティーでさわやかな風味が広がります。
その後、じんわりとした甘味が舌に残ります。
香り、味わいともにやわらかです。
【おすすめのシーン】
万能ハーブとも呼ばれるカモミールはどんな時にもおすすめです。
筆者は生理痛のときや食べ過ぎたときには、とくに積極的に飲んでいます。
ノンカフェインですし、リラックス効果もあるため、おやすみ前にもぴったりです。
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おわりに
「カモミールティー」については、以下の記事もあります。
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