ドイツの紅茶メーカー「Ronnefeldt/ロンネフェルト」。
約200年前に設立された歴史の長い会社です。
本日はこちらの「EARL GREY/アールグレイ」を紹介します。
ダージリンをベースとしたさわやかでありながら上品なアールグレイティー。
芳醇なベルガモットの風味を堪能できます。
アールグレイティーがお好きな方、ダージリンティーがお好きな方におすすめしたい一品です。
【ロンネフェルト】アールグレイの基本情報
ダージリンにベルガモットのアロマをブレンドしています。
温度は100度、抽出時間は3分から4分です。
抽出前。
抽出後。
2分おきました。
【ロンネフェルト】アールグレイの感想
【水色】
淡い赤橙色。
【香り】
さわやかで、力強くも品のある柑橘の香り。
【味わい】
口当たりはなめらか。
心地よい渋味と酸味、そしてフルーティーな甘味のバランスが取れた安定感ある味わい。
豊かなベルガモットの風味が鼻から抜けていきます。
【おすすめのシーン】
リフレッシュ、リラックスタイムにピッタリ。
アールグレイティーがお好きな方はもちろん、ダージリンをベースとしているのでダージリンティーがお好きな方にもぜひ楽しんでいただきたいです。
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おわりに
「ロンネフェルト」については、以下の記事もあります。
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