本日は、カメリアズ ティーハウス の『Wishes』をご紹介。
本ブランドは2007年にロンドンで生まれました。
2015年から日本での販売がスタートしています。
今秋デビューした新作の『Wishes』は、平和や健康への願いを込めて作られたものだそうです。
力強く、濃厚な風味はストレートティーでもミルクティーでもおいしくいただけます！
【カメリアズ ティーハウス】Wishesの基本情報
アッサム、ダージリン、雲南のブレンドです。
抽出時間は2分から3分です。
抽出前。
抽出後。
2分おきました。
ミルクを加えた場合の水色です。
【カメリアズ ティーハウス】Wishesの感想
【水色（すいしょく）】
少し茶色がかった濃いオレンジ色。
【香り】
スモーキーかつモルティーな香りがとくに強いです。
このほか、華やかな花のアロマを感じます。
【味わい】
＜ストレートティー＞
口に含むとしっかりとした酸味と渋味、そして深いコクが広がっていきます。
輪郭のはっきりとした、力強さを感じる味わい。
しだいに華やかな香りと甘味が増します。
個人的にはほんのり烏龍茶のような風味も感じました。
後味はさっぱり。
＜ミルクティー＞
スモーキーな風味が増します。とても豊かな風味です。
鼻へ抜けるスモーキーで華やかなアロマが印象的。
ミルクを加えることでまったりとした口当たりにはなりますが、ストレートティー同様、後味はさっぱりしています。
ストレートでもミルクを加えても美味しくいただけます。
どちらが好みか、ぜひ両方の飲み方を試してみてください。
【おすすめのシーン】
力強い味わいなので、朝のティータイムやお菓子と一緒にいただくのにもおすすめです。
ロンドンのティーブレンダーが作り出したすばらしいブレンドティー、皆さまも味わってみてください。
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おわりに
他にもいろいろなお茶を紹介しています。
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