イギリスの「ウェッジウッド」。
英国陶工の父と呼ばれるジョサイア・ウェッジウッドによって創設された陶磁器メーカーです。
テーブルウェアをはじめ、紅茶や食品なども取り扱っています。
今回はウェッジウッドの「イングリッシュ ブレックファスト」を紹介します。
まず、パッケージがとてもかわいいです。
見た目にもかわいいと飲むのがより楽しい!
モルティーな高い香りと、豊かなコクを堪能できます。
上品さと力強さを兼ね備える一杯です。
イングリッシュ ブレックファストの基本情報
アッサムとセイロンをブレンドしています。
色鮮やかで可愛らしいパッケージ。
温度は100度、抽出時間は2分から3分。
抽出前。
タグのWのマークがかっこいい。
抽出後。
2分間抽出しました。
ミルクを加えた場合。
イングリッシュ ブレックファストの感想
【水色(すいしょく)】
濃いオレンジ色。
【香り】
品の良いモルティーな香り。
【味わい】
<ストレートティー>
豊かなコクがあり安定感を感じさせます。
はっきりとした酸味と渋味がうま味とともにしみじみと舌にしみわたります。
とてもすっきりとした飲み心地。キレもいいです。
余韻にじんわりとさわやかな渋味と甘味が残ります。
凛とした力強さや美しさを感じさせる一杯。
<ミルクティー>
お手本のような欠点のないミルクティー。
コクと甘味のバランスが良く、とても飲みやすいです。
ほどよい甘味に気分もほっこりします。
アレンジティーにもぴったりな味わいです。
【おすすめのシーン】
トーストなどと一緒に朝食時にいただくのにはもちろん、しっかりとしたコクがあるのでこってりしたスイーツに合わせるのもいいですね。
おわりに
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