日々茶々

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【ムジカティー】堂島ブレックファストの感想

日本で初めて本格的なポットサービスを提供したお店、「ムジカティー」。

こちらが最初に作ったブレンドティーが一番の人気商品「堂島ブレックファスト」です。

 

クセがなく、親しみある味わいは、まさに毎日飲みたいミルクティー

値段も手ごろなので、デイリーに飲めるおいしい紅茶をお探しの方におすすめです。

 

 

【ムジカティー】堂島ブレックファストの基本情報

茶葉の原産国はインド。

アッサムがベースとなっています。

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こちらは100g。

このほか350g、226g(缶)が販売されています。

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抽出前。

BOP(ブロークンオレンジペコ)です。

BOPは細かくカットした茶葉の等級を指します。

短時間で濃い茶液を抽出できるのが特徴です。

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抽出後。

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抽出時間はとくに指定がないので、沸かしたてのお湯で3分抽出しました。

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ミルクを加えた場合。

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【ムジカティー】堂島ブレックファストの感想

【水色(すいしょく)】

オレンジブラウン。

 

【香り】 

さつまいものような甘い香り

ほのかに乾いたウッディーな香気も感じます。

 

【味わい】

<ストレートティー>

ほどよい渋味、酸味、やさしい甘味を感じます。

コクがありながらも口当たりはおだやか

親しみがもてる素朴さがあり、心が落ち着くような印象。

後味は少しシャープですっきり。

余韻は短く、はじめは渋味を強めに感じますが、しだいに甘味にかわっていきます。

 

<ミルクティー>

しっかりとしたコク、甘味が楽しめます。

やさしい渋味が味わいを引き締めています。

クセがなく、思わずごくごく飲みたくなる味わい

 

茶葉の細かさの割に、3分抽出したものでミルクティーを作ると少し薄く感じました。

濃いミルクティーが飲みたい場合は3分以上抽出することをおすすめします。

 

【おすすめのシーン】

クセがなく、飲みやすい味わいはいろいろなお料理に合わせやすいです。

一日のうち、どんな時間にもおすすめ。

値段も手ごろでコスパがよいので、デイリーに楽しむ紅茶にはぴったりですね。

 

こちらのブレンドもおすすめです。

 

 

おわりに

ミルクティーにするとおいしい紅茶をほかにもたくさん紹介しています!

www.hibichacha.net

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