1823年に設立されたドイツの紅茶ブランド「Ronnefeldt／ロンネフェルト」。
ドイツはもちろん、日本の高級ホテルなどでも使用されているメーカーです。
取り扱っている商品は、ブラックティー、ブレンドティー、ハーブティー、茶器など多種多様。
本日はこちらの『ダージリン』をご紹介します。
【ロンネフェルト】ダージリンの基本情報
原産国はインド。
夏摘みの茶葉が使われています。
温度は100度、抽出時間は3分から4分です。
抽出前。
抽出後。
3分おきました。
【ロンネフェルト】ダージリンの感想
【水色（すいしょく）】
オレンジ色。
【香り】
マスカットのようなフレッシュさがありながらも、甘さは控えめでどちらかというと穏やかな印象の香り。
【味わい】
心地よい滑らかな口当たり。
酸味と甘味をメインに口の中に風味が広がります。
重たすぎず、軽すぎず、ほどよい重厚感。
繊細な奥行きを楽しめます。
【おすすめのシーン】
すずらんのように涼やかで、奥ゆかしい印象のこのお茶は、忙しい一日のリフレッシュタイムにぴったり。
ぜひストレートティーで、その繊細さを楽しんでみてください。
BIO（オーガニック）製品なので、食への意識が高い方へもおすすめです。
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おわりに
「ロンネフェルト」については、以下の記事もあります。
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