ふくろうがトレードマークの紅茶専門店「TEAPOND（ティーポンド）」。
ティーポンドの自信作、「ミルクキャラメル」を紹介します。
濃厚なキャラメルの風味とまろやかな口当たりに、思わず頬が緩みます。
甘いお菓子を食べたような、しっかりと満足感を得られるブレンドティーです。
【ティーポンド】ミルクキャラメルの基本情報
原産国はスリランカ。
天然香料で風味付けされています。
温度は95度、抽出時間は３分です。
抽出前。
キャラメルの香りがするキューブのようなものがブレンドされています。
抽出後。
３分抽出しました。
ミルクを加えた場合。
【ティーポンド】ミルクキャラメルの感想
【水色】
濃いオレンジ色。
【香り】
濃厚で甘いキャラメルの香り。
【味わい】
＜ストレートティー＞
深みのあるキャラメルの風味がふわっと口の中に広がり、鼻から抜けていきます。
まろやかな口当たり。
濃厚な風味と茶葉自体の甘味があるので、実際よりも甘味を強く感じるように思います。
キャラメルの風味に隠れていますが、ほんのり渋味と酸味があり、これが味わいに奥行きと比較的すっきりとした後味を作り出しているようです。
＜ミルクティー＞
ミルクを加えると、キャラメルの風味が増します。
まろみもより感じられ、口当たりが心地良いです。
少しお砂糖を加えてもいいですね。
キャラメルのティーラテを飲んでいるよう。
個人的にはミルクティーがよりおいしく感じました！
【おすすめのシーン】
キャラメルフレーバーがお好きな方、ミルクティーを好んで飲む方にぜひおすすめしたいです。
満足度の高い一杯ですが、シンプルな味わいの焼き菓子などと一緒にいただいても楽しめます。
このほかおすすめのブレンドティーはこちら。
おわりに
ティーポンドの公式ホームページはこちら。
ティーポンドの関する記事はほかにもあります。
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