イギリス・ハロッズの「No.25ダージリン」。
口当たりはまろやかですが心地よいコクがあり、やさしさと強さを兼ね備えた印象の紅茶。
ダージリンらしい華やかさは控えめなものの、深みと品よく落ち着いた風味が魅力的です。
クセのないおだやかな味わいは、お茶単体で楽しむのはもちろん、いろいろなお料理と合わせられます！
【ハロッズ】No.25ダージリンの基本情報
茶葉はインド産。
抽出時間は3分から5分です。
抽出前。
抽出後。
3分おきました。
【ハロッズ】No.25ダージリンの感想
【水色（すいしょく）】
深いオレンジ色。
【香り】
落ち着いた香ばしい香り。
ほんのりフルーティーな甘くさわやかな香気も楽しめます。
【味わい】
やさしい甘味、比較的強めの酸味と渋味を感じます。
口当たりはまろやかですが、コクがあるのでどちらかというと力強さのある印象です。
後味はすっきり。
余韻にはさわやかな甘味、酸味、渋味がバランスよく残ります。
ダージリンらしい華やかさは控えめなものの、深みのある落ち着いた風味が魅力的です。
【おすすめのシーン】
おだやかながらも、しっかりとした味わいはケーキなどクリームを使ったケーキなどの味が濃いお菓子にぴったり。
和菓子にも合います。
食事と一緒にいただくのもいいですね。
アイスティーにしてもおいしいですよ！
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おわりに
「ハロッズ」のお茶については以下の記事もあります。
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