イギリスの「ウェッジウッド」。
英国陶工の父と呼ばれるジョサイア・ウェッジウッドによって創設された陶磁器メーカーです。
テーブルウエアをはじめ、紅茶や食品なども取り扱っています。
今回紹介するのは、香り高い「アールグレイ」です。
柑橘とフローラルの豊かな香りに気分まで明るくなる一杯。
アールグレイティーがお好きな方にはとてもおすすめです！
アールグレイの基本情報
インド の茶葉を使用。
ベルガモットで香りづけしています。
温度は100度、抽出時間は3分。
抽出前。
抽出後。
3分間抽出しました。
アールグレイの感想
【水色（すいしょく）】
オレンジブラウン。
【香り】
さわやかで濃厚な柑橘と花のような香り。
【味わい】
まず驚くのはその豊かな風味。
柑橘のフルーティーさだけではなく、フローラルな華やかさがあります。
酸味は強めで味わいはすっきりしていますが、甘みがあり飲みやすいです。
後味にも酸味がじんわりと残ります。
キレがよく、さっぱりとした飲み口。
【おすすめのシーン】
とにかく風味がよく、明るい気分にさせてくれる、リフレッシュにぴったりのお茶です。
アールグレイがお好きな方はもちろん、フレーバードティーがお好きな方にもおすすめ！
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おわりに
ウェッジウッドはおいしくて、パッケージがとてもかわいいのでギフトにもおすすめです。
ウェッジウッドのおすすめの商品を以下の記事にまとめましたので、よろしければこちらもご覧ください。
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